Pintade au Ratafia 720g

Pintade Fermière 75%,

Sauce : fumet de volaille, Ratafia 7%, oignon, lard fumé, raisins secs, carotte, amidon de maïs, sel, poivre.

Conseils de préparation :
Réchauffer doucement dans une cocotte ; accompagner d’un gratin de pommes de terre, ou d’une purée de légumes de votre choix.

Pour 3 personnes